栄養学

栄養学

No.2 3大栄養素

①炭水化物 ②脂質 ③たんぱく質 それぞれについて大まかに考えていきましょう。 <消化・吸収の違い> ①炭水化物(糖質) =糖質を摂取すると、主にブドウ糖(グルコース)という単糖類に消化されます。 吸収は小腸からされて、門脈を通り、肝臓へ...
2019.06.16
栄養学

運動(筋肉)のエネルギー

トレーニングやスポーツをするときは必ず筋肉を働かせる。そのために栄養素をエネルギーに変換し体を動かしていきます。 エネルギーが不足すると動きがスムーズにいかなくなったり、集中力が低下したりします。 どのようなエネルギーがあるのでしょうか...
2017.06.11
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