栄養学– category –

前回（No.38）の記事に続き、今回もコーヒーに含まれている成分である【カフェイン】を取り上げます。なぜなら、コーヒーが好きだからです。それではどうぞ！ 論文紹介① 題名：カフェイン摂取が筋力に与える影響【メタ分析】 Effects of caffeine intake o...

運動のパフォーマンス向上のために、炭酸水素ナトリウム（重曹）を摂取している人もいるかと思います。いくつかの研究では、重曹摂取によって運動パフォーマンスを向上させたという論文も発表されています。しかし、重曹を摂取することによってお腹（胃腸...

東京オリンピック開幕まで約１年となりました。もうあっという間です。アスリートの皆さんは、鍛錬を積み上げることが何より重要かと思いますが、同じくらい体調管理も必要かと。そこに一役買うのでは？ということでアスリートに浸透しつつある製品（ボデ...